A la découverte des vertus du citron et de l’eau citronnée
Apports nutritionnels du citron
Avec ses 34,3 calories pour 100 grammes de pulpe fraîche, le citron est un aliment peu calorique qui malgré tout possède une haute richesse nutritionnelle.
Il est en particulier fortement pourvu en potassium, calcium, mais aussi en magnésium, phosphore, manganèse, fer et cuivre. Il est également une excellente source de vitamine C. La raison ? L’écorce très épaisse du fruit qui le protège contre la perte de cette vitamine, considérée comme une des plus fragiles, après sa cueillette.
Précieux atout minceur et détox, il est également un aliment santé par excellence de par sa richesse en divers antioxydants, qui luttent contre les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules !
Des bienfaits connus depuis l’Antiquité
Le citron possède beaucoup de propriétés bienfaisantes pour la santé qui sont reconnues depuis des siècles. Les deux principales sont : d’une part, sa puissante action anti-bactérienne et antivirale, et d’autre part, son efficacité pour stimuler le système immunitaire.
C’est pour ses raisons qu’il est utilisé depuis des siècles à soigner de multiples maux. Dans l’Antiquité, les Égyptiens pensaient que le citron permettrait de lutter contre les effets de divers poisons. De plus, en raison de sa teneur élevée en vitamine C, il était également utilisé comme remède pour prévenir de maladies d’antan, comme le scorbut. Le citron est également utilisé dans les régimes, car son jus est également digestif et est un bon dépuratif pour le foie.
Les 10 bienfaits de l’eau chaude citronnée
Mais quels sont les véritables bienfaits de l’eau citronnée bu à jeun le matin? En voici quelques un:
On sait tous à quel point il est important de s’hydrater. Et justement, le citron dispose d’importantes vertus hydratantes puisqu’il contiendrait 80% d’eau !
De plus, pour ceux qui trouveraient l’eau triste et ennuyeuse, le citron vous donne la possibilité de donner un peu plus de saveurs et d’originalité à ce que vous buvez !
L’eau citronnée, consommée à jeun, permettrait d’améliorer le transit :boire de l’eau citronnée permettrait de faire « décoller » les déchets restés sur la muqueuse digestive – permettant ainsi de nettoyer notre système digestif et ainsi d’améliorer notre digestion.
Le citron est un des aliments les plus riches en vitamine C : il vous aidera donc à lutter contre la fatigue passagère ou chronique.
Le citron possède des vertus détoxifiantes, car il nettoie le système digestif comme nous l’avons vu dans le point numéro 2. Il est également un diurétique doux et naturel, puisqu’il stimulerait l’activité des reins aidant ainsi à l’élimination des toxines de notre corps.
Le citron aide à rafraîchir l’haleine et aussi à soulager les douleurs dentaires et la gingivite.
Attention: Il ne faut pas oublier que l’acide citrique peut éroder l’émail dentaire : il est donc nécessaire de se brosser les dents avant de boire l’eau citronnée ou d’attendre un moment si on se brosse les dents après l’avoir bue.Grâce à ces propriétés détoxifiantes et diurétique, l’eau tiède au citron permet de garder une peau saine et lumineuse. En effet, sa nature alcaline détruit quelques-unes des bactéries qui sont à l’origine de l’acné et d’autres problèmes de peaux.
La vitamine C et d’autres antioxydants que contient le citron contribuent également à effacer les rides et les tâches, et à combattre les radicaux libres – responsable du vieillissement de la peau.
Avec son goût acide, on a tendance à penser que le citron serait acidifiant. Or, il ne l’est pas !
Et oui, le citron, de par sa contenance en acide citrique, se combine dans l’organisme avec les minéraux et libère des résidus alcalins qui ont une action anti-acidifiante. De par son action alcalinisante, le citron permet donc au PH de notre corps de s’équilibrer.
Le citron est un coupe-faim car il contient de la pectine, une fibre qui gonfle au contact de l’eau dans l’estomac, le citron envoie un message de satiété prévenant ainsi les petites comme les grosses faims!
Et contre les faims compulsives, respirez de l’huile essentielle de citron.
Avec seulement 34,3 calories pour 100 grammes de pulpe, l’eau citronnée est une alternative saine aux jus de fruits industriels ou aux sodas, riches en sucres et en calories.
Sa forte teneur en vitamine C booste votre organisme nous permettant ainsi de brûler plus de calories.
Boire l’eau citronnée à jeun le matin permettrait aussi de perdre du poids. « l’eau citronnée aide à maigrir car en améliorant notre transit et en faisant mieux fonctionner notre foie, notre organisme est donc optimisé pour la combustion des acides gras« .
